곰보배추 효능 확실히 알아보자
오늘은 곰보배추 의 효능 에는 어떤 것이 있는지 한번 알아볼까요?
최근 '리얼스토리 눈'이라는 방송에서 곰보배추 는 호흡기 질환을 예방하고 면역력을 올리는 효능 이 있다고
방송도 나와서 사람들의 입소문을 한참 타고있는데요~
곰보배추 의 효능 에는 어떤 것이 있는지 자세히 알아볼까요?
곰보배추 는 잎의 생김새가 올록볼록 튀어나오게 생겼는데요~ 마치 이것이 '곰보'를 연상케 한다고 해서 곰보배추 라고 부르기 시작했다고 합니다.
곰보배추 의 이름은 경상도 지방에서는 문디배추 못난이배추 라고 부르기도 한다네요~ 흔하게 한겨울에는 눈이 수북하게 쌓여있는 곳에서도 얼굴을 쑤욱 내밀고 광합성 작용을 한다는 놀라운 식물입니다.
또한 곰보배추 는 지열을 이용해서 추운 겨울을 이겨낼 수 있는 내한성의 구조로 만들어진 식물성분을 갖기ㅗ 있습니다. 한겨울 속에서도 '설견초' 라고 물리기도 하고 푸른잎을 가지고 겨울을 지낸다고 하여 '과동청' 이라고 부르기도 한다내요.
본격적으로 곰보배추 의 효능에 대해서 알아볼까요?
곰보배추 의 효능으로는 기침, 가래, 비염 이나 오래된 천식에 효과가 좋고 여성분들을 위한 생리통 자궁질환 등 부인병에도 좋다고 하네요.
그리고 곰보배추 는 식용이 가능한 국내 농산물로써 많이 알려져있고 최근에는 골다공증 치료 효능과 더불어서 기존의 치료제보다 더 저비용에 부작용 위험도 낮다는 연구결과도 나온 적 있습니다.
그리고 곰보배추 는 식용하는 방법들이 다양한데 차, 나 엑기스로도 만들어서 먹을 수 있으며 어린이부터 어른까지 남녀노소를 안가리고 식수대용으로 끓여 먹으면 가족건강에도 도움이 된다고 합니다.
그리고 이번엔 곰보배추 를 차로 만들어 먹는 방법을 알려드리겠습니다.
섭취하는 방법 입니다.
일단 물로 깨끗이 곰보배추 를 씻어준 후에 물을 1리터에서 1.5리터 사이로 부어주시고 물의 양이 절반정도 줄어들면 건더기를 채로 걷어내고 차로 만들어서 수시로 드셔도 매우 좋다고 합니다.
그러면 곰보배추 를 보관하는 방법에 대해서도 알면 좋겠죠? 마지막으로 곰보배추를 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
곰보배추 는 보통 비닐에 넣어주신 뒤에 냉장고 야채박스에 보관하면 좋습니다. 뿌리채 달려있는 생초는 약 60~90일 정도 저장이 가능하다고 하네요. 건초의 경우에는 빛이 없는 서늘한 곳에 밀봉해서 보관하시면 됩니다.
맛도좋고 건강에도 최고 곰보배추 처음들어보셨거나 한번도 못드셔보신 분이시라면 한번 드셔보는것도 나쁘지 않을 것 같습니다.
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